おうちpatisserie協会について

 

ファッションやライフスタイルに個性を求める傾向があるように、

お菓子もまた個別ニーズが高まってきています。

 

ここ数年の間に急速な進化を遂げている

手作り菓子」の世界。

 

その背景には、プロユースの材料、道具、

有名パティシェ直伝のレシピ本、

オーブンなど家電の進化普及もあり、

家庭でプロフェッショナルなスイーツが手軽に作れる時代になりました。

 

この協会は、お菓子作りを趣味とし独自のスタイルを築いた

製菓・製パン界の人気ブロガーの精鋭が多く所属し、

ホームパーティーや手土産に対応した、

スタイリッシュで美味しく、また、安全でヘルシーなおやつを

おうち目線”で提案していきます。

 

プロのパティシエのようにはいかないけれど、
きっとプロも初めて口にしたおやつは、ママのおやつ。
家庭でつくるスイーツは、様々なルーツだと思っております

 

また、取材では、製菓製パンに関わる企業や商品を取材し、

皆様に消費者目線で情報提供しています 

 

このHPは、お菓子作りが好きな方々のターミナルステーションです

製菓のひろばでは、製菓ファンの皆様のコメントをお待ちしています。

おすすめ情報交換でおおいに盛り上がりましょう。

 

  製菓の楽しさは、食べてくれる身近な人々の笑顔。

作り手の向上心はそこから生まれます。

“おいしかったよ、またつくって”

その言葉が聞きたくて。

 

さぁ、おうちでパティスリーを開きましょう!!

 

愛する人に心をこめて。

 

                            代表:甘味婦人